Primi Piatti

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RISO BASMATI ALLA CARBONARA E CIPOLLA ROSSA
 
Riso con uovo, guanciale, cipolla rossa e pecorino
Rice with eggs, bacon, red onion and cheese

12,00 €

TAGLIOLINO AL LIMONE CON ANICE STELLATO
  
Tagliolino al limone ed anice stellato
Home made pasta with lemon, milk cream and sausage

12,00 €

FIOCCHETTI CON GORGONZOLA, PERE E LIQUIRIZIA
 
Pasta ripiena con formaggio e pere, salsa gorgonzola e liquirizia
Stuffed pasta with cheese and pears and gorgonzola and licorice sauce

12,00 €

GNOCCHI CACIO E PEPE E NOCI
 
Gnocchi di patate con pecorino, pepe e noci
potato gnocchi with pecorino, pepper and walnuts

12,00 €

LOMBRICHELLI ALLA VITERBESE

Lombrichelli con pomodoro leggermente piccante, aglio e semi di finocchio
Lombrichelli with slightly spicy tomato, garlic and fennel seeds

12,00 €

LOMBRICHELLI DEI CIMINI
 
Lombrichelli con salsa di funghi champignon e nocciole tostate
Lombrichelli with champignon mushroom sauce and toasted hazelnuts

12,00 €

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