Antipasti

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ANTIPASTO MISTO DELLA CASA
    

Misto di salumi con verdure e bruschette
Mixed house starter with cured meat, mixed vegetables, cheese and toasted bread with sauces

15,00 €

PECORINO SEMISTAGIONATO CON SALSA DI FRUTTA
  

Formaggio di pecora semistagionato con composta di frutta
Semi-seasoned sheep’s milk cheese with fruit sauce

12,00 €

MIX DI FRITTI*
    
Verdure pastellate, borragine, fiori di zucca pastellati
Mixed fried food: stuffed olives and vegetables

10,00 €

BRUSCHETTONE CON PROVOLA E LARDO
 

Pane per bruschette tostato con provola e lardo
Toasted bread with provola cheese and lard

7,00 €

BRUSCHETTONE CON CREMA DI FORMAGGIO, SALSA DI FICHI E SPECK
 

Toasted bread with cheese cream, fig sauce and smoked ham
Vegetarian starter

7,00 €

BRUSCHETTONE CON PROVOLA E RADICCHIO E ACETO BALSAMICO
 

Pane per bruschette con provola e salmone e aceto balsamico
Toasted bread with provola cheese and salmon and balsamic vinegar

7,00 €

BRUSCHETTE MISTE

Pane tostato con salse a piacere dello chef
Mixed toasted bread with sauces and cured meat

6,00 €

FOCACCIA CON MORTADELLA
 
Flatbread with mortadella

10,00 €

FOCACCIA CON STRACCHINO PROSCIUTTO E RUCOLA
 
Flatbread with stracchino cheese, ham, and rocket

10,00 €

FOCACCIA RIPIENA CON CICORIA E SALSICCIA
 
Flatbread with sausages, and chicory

10,00 €

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